🥟 Пельмени и вареники ручной лепки
Лепим руками из отборного мяса и свежего теста — как дома у бабушки.
Домашние пельмени и вареники ручной лепки — то, чего не хватает в магазинных полуфабрикатах. Мы, Марина и Тимур, замешиваем тесто и крутим фарш сами, каждую партию лепим руками и сразу замораживаем на пике свежести. Поэтому наши пельмени с доставкой сохраняют тот самый домашний вкус: тонкое тесто, которое не разваривается, и сочная мясная начинка без сои, усилителей вкуса и консервантов.
В категории вы можете купить пельмени домашние с говядиной и свининой, вареники с картошкой и грибами, вареники с творогом и сочные хинкали с бараниной. Всё готовится небольшими партиями по проверенным рецептам, поэтому вкус стабильный от заказа к заказу. Достаточно опустить пельмени в кипящую воду на 8–10 минут — и полноценный домашний обед или ужин готов, без долгой готовки и лишней посуды.
Каждый пельмень и вареник слеплен вручную — никакого конвейера и штамповки.
Мясо, мука, вода, лук и специи. Без сои, крахмала-наполнителя и консервантов.
Замораживаем сразу после лепки — витамины и вкус остаются внутри.
Бросил в кипяток — и горячий домашний обед на столе.
🥟 Пельмени и вареники — 4 позиций
Почему домашние пельмени лучше магазинных
Магазинные пельмени часто делают из механически обваленного мяса с добавлением сои и влагоудерживающих добавок — отсюда водянистый фарш и тесто, которое лопается при варке. Наши домашние полуфабрикаты — это классическая ручная лепка: плотная начинка из свежего фарша и эластичное тесто, раскатанное до нужной толщины. Разница чувствуется с первого пельменя.
Купить пельмени ручной лепки с доставкой на дом удобно: вам не нужно стоять у плиты полдня, лепить самим или искать проверенного производителя. Мы привозим замороженные пельмени и вареники прямо к двери, а вам остаётся только сварить их к приходу гостей или на быстрый семейный ужин.
Частые вопросы о категории «Пельмени и вареники»
Из чего сделаны ваши пельмени?
Из свежего фарша (говядина и свинина), пшеничного теста, репчатого лука, соли и специй. Без сои, усилителей вкуса и консервантов.
Сколько варить домашние пельмени?
Опустите замороженные пельмени в кипящую подсоленную воду и варите 8–10 минут после всплытия. Вареники — 5–7 минут.
Пельмени приезжают замороженными?
Да. Мы замораживаем пельмени сразу после лепки и доставляем в холоде, чтобы вы могли хранить их в морозильной камере.
Можно ли заказать пельмени с доставкой на дом?
Конечно. Добавьте нужные позиции в корзину, оформите заказ — и мы привезём его по вашему адресу в удобное время.